Programme

Webinaire 1
10h30 - 12h30 : Rôle des animaux dans la transmission de la pandémie et impacts socio-économiques de la crise sanitaire pour les filières animales

• Etats des lieux des connaissances des infections SARS-CoV-2 chez les animaux 
  • Sophie LE PODER, Professeur ENVA, Présidente du GECU Anses -SARS-CoV-2 
• Témoignages sur l'impact de la COVID-19 sur les filières animales : opportunités et menaces socio-économiques face à une telle crise en santé humaine :
  • Filière bovine : Caroline MONNIOT, économiste, Idele
  • Filières avicoles : François CADUDAL, Directeur du pôle économie, ITAVI  
  • Filière conchylicole : Philippe LE GAL, Président, et Audrey LAINE, chargée des affaires sanitaires, Comité National de la Conchyliculture (CNC)
• Table ronde et questions 

Webinaire 2
14h - 16h : Résilience des marchés des matières premières et des produits animaux dans les filières face à la crise sanitaire

• Résilience du marché des matières premières à travers les différentes filières
  • Patricia LE CADRE, responsable des études Alimentation et Productions animales, CEREOPA
• Résilience des marchés des produits animaux : quelle agilité ont pu montrer les filières animales ?
  • Yves TREGARO, médiation des relations commerciales, Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation
• Comportement des consommateurs & impacts sur l’alimentation humaine.
  • Mélanie DESCHASAUX, chargée de Recherche - Centre de Recherche en Epidémiologie et Statistiques (CRESS)
• Table ronde et questions

Un événement hébergé par la plate-forme Zoom d'Agreenium

Crédit photo: Happy feat, Wikimedia Commons